검색결과
  • "천가지 입맛 평정 비법은 감동 한 스푼"

    주간 '비즈넷타임즈' 금강레트로트종합식품 전옥철 사장 인터뷰 인터넷상에서 전옥철 사장의 이름을 아는 사람은 많지 않다. 하지만 ‘요리짱’이라는 그의 브랜드는 옥션, 온켓, 인터파크

    중앙일보

    2003.10.31 14:31

  • 소문난 분식집 요리비결

    웅진닷컴에서는 맛있기로 소문난 분식집 24곳의 인기 메뉴 96가지의 맛내기 비결을 담은 요리책 『인기 분식』을 펴냈다. 또 파스타·피자가 맛있는 이탈리아 음식 레스토랑 9곳과 샌드

    중앙일보

    2002.09.27 00:00

  • [맛집 풍경] 강남 신사동 '일미'

    만두는 중식 ·한식 ·분식집에서 빠지지 않는 메뉴다. 그렇지만 음식점에 따라 서로 다른 재미난 모습으로 다가온다. 중국집에선 자장면을 시키면서 “군만두 하나 더”를 외치고, 오후에

    중앙일보

    2001.02.12 00:00

  • 종로, 그대로 거기 있구나

    초등학교 5학년때부터 나의 종로행이 시작됐다. 친구들과 갔던 종로서적. 예쁜 펜이며 수련장을 몇권 사고 길이라도 잃어버릴세라 서둘러 집으로 돌아왔던 것이 첫 경험이었다. 80년대말

    중앙일보

    2000.11.16 16:21

  • 그/그녀와 함께라면 조금 다른 청담동

    '압구정동'이라 하면 어디에서 어디까지일까? 현대백화점 압구정점 쪽도 압구정동이요 성수대교 남단 근처도 압구정동, 심지어는 갤러리아 명품관쪽까지 다 '압구정동'이라 불리우고 있다.

    중앙일보

    2000.11.02 17:04

  • 자유가 느껴지는 동네에서 가을 데이트

    이 동네를 돌아다니다 보면 아무것 하지 않고도 시간이 훌쩍 지나간다. 말그대로 구경만 하고 있어도 재밌다. "도대체 저런 걸 누가 사갈까"싶은 물건들을 애써 만들어 파는 가게가 구

    중앙일보

    2000.10.19 16:10

  • 연대 동문쪽 맛있는 집 두군데

    연대 동문쪽, 또는 이대 후문 건너편 쪽에는 맛있는 식당들도 많고 분위기 잡을 만한 카페나 술집도 꽤 있다. 깔끔한 개성식 한정식 마리 그중 유명한 개성식 한식집인 '마리'에 가보

    중앙일보

    2000.10.12 14:12

  • 나만의 와인을 찾으러 떠나자

    별르고 별렀던 오늘, 참 특별한 날입니다. 기사식당 해장국에도, 분식집 비빔밥에도 맛있다며 웃어주는 착한 그녀를 '감동'시키고픈 당신. 꼬박꼬박 모아온 든든한 지갑에, 음식맛 좋고

    중앙일보

    2000.10.12 13:39

  • 하늘 아래 새로운 동네, 신촌탐험

    1986년에 출판된 강석경의 〈숲속의 방〉에서는 '종로'를 '젊음의 해방구'라 칭했다. 1986년이라... 그럴 만도 했겠다. 그렇다면 90년대 들어서 가장 젊은 거리는 어디일까?

    중앙일보

    2000.08.04 13:03

  • 테헤란밸리의 두 얼굴 (2)

    아이디어·기술 도용하는 ‘무늬만 벤처’도 있어 인터넷에 윈도의 개념을 도입해 웹 서핑을 할 수 있게 만든 ‘팝데스크’(popdesk)를 개발해낸 것이다. 인터넷에 능숙하지 않은 사

    중앙일보

    2000.04.08 10:08

  • [음식 세상] 돈까스

    파스타 붐이 인 후로는 찾기 힘들어졌지만 예전에는 경양식집들이 참 많았다. 레스토랑의 뒷글자만 따서 "또랑" 이라고 불린 이런 식당의 메뉴판엔 어김없이 돈까스.비프까스.햄버그스테이

    중앙일보

    2000.03.11 00:00

  • [도쿄타워] 라면 한그릇에도 일본이 있다

    28일 정오 도쿄(東京) 아카사카(赤坂). 산노시타(山王下)거리 대로변의 조그마한 라면집인 '규슈장가라' 앞에는 벌써 10여명이 줄을 서 있다. 문 안에도 7명이 팔짱을 낀 채 자

    중앙일보

    1999.09.30 00:00

  • [시장은 살아있다] 멋내기…맛내기

    로데오 뒷골목 ▶우리집 (546 - 7360) 인근 직장인이 많이 찾는 돼지갈비집 ▶평양손만두 (544 - 1478) 만두전골은 빼놓을 수 없는 메뉴 ▶낙원떡집 (544 - 293

    중앙일보

    1999.07.09 00:00

  • MBC '…신장개업' 방송후도 여전히 매출액 높아

    눈살을 찌푸리게 하는 인테리어, 지저분한 환경, 다시는 찾고 싶다는 생각이 들지 않을 만큼 형편없는 맛…. 장사가 안되는 음식점의 공통요소다. 원인을 캐고 들어가 보면 주인의 무력

    중앙일보

    1999.06.19 00:00

  • 즉석복권식 '스크래치 경품카드'붐

    경기불황을 타고 즉석복권식 스크래치카드가 최근 들어 새 판촉수단으로 인기를 모으고 있다. 스크래치카드는 특수 인쇄로 덮여 있는 은회색 부분을 긁어 나타나는 그림.숫자에 따라 정해진

    중앙일보

    1998.05.17 00:00

  • 용봉생만두-샤브샤브 사골육수로 맛자랑

    음식점도 작은 기업이라고 한다면 만두집 「용봉생만두」는 연구개발에 쏟는 노력이 남다른 기업이다.학교앞 분식집보다는 널찍한규모지만 실내장식이 별스러운 점은 하나도 없다.남다른 점은

    중앙일보

    1996.04.26 00:00

  • '이탈리안 스파게티'

    서양음식점을 찾을 때 맛보다 분위기를 중히 여기는 것은 일반적 경향.그렇지만 외관이 반드시 맛을 보증하는 것은 아니다. 서울 광화문 현대해상화재건물 뒤편 골목의 「이탈리안 스파게티

    중앙일보

    1996.03.22 00:00

  • 권해 줄 만한게 뭐죠?/자,그거 주세요.

    한국에서는 분식집이라면 요거조거,좋은 레스토랑이라면 이거저거등등 어느 정도 메뉴가 정해져 있다.분식집에서 스테이크가 나오는 일은 거의 없고 레스토랑에서 순대나 떡볶이를 파는 경우도

    중앙일보

    1995.06.22 00:00

  • (17)

    쾨쾨한 냄새가 풍기는 10평남짓한 방. 칸막이가 된 20여개의 책상에는 공부에 열중하는 학생과 머리를 대고 옆드려 잠이 든 학생이 반반이다. 난로위에는 라면끓는 소리가 방분위기에

    중앙일보

    1978.03.02 00:00